不管18还是80骨折后都要注意的事情。老人和孩子比起来更容易骨折，那是因为随着年龄的增长，老年人身体钙质流失，骨质较为疏松，也就是相对小孩来说比较脆弱，且骨折后不易恢复。小孩子处于生长阶段，营养跟上了，嫩性相对就会较好，骨折后，较容易恢复。中山国丹中医院骨科权威专家表示现在骨折的人越来越多，坚硬的骨骼愈合时间长，对人体生理干扰较大。做好饮食调配，可以减轻痛苦，促进愈合。

　　绝在部分骨折病人，在心理护理的基础上，要在饮食上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

　　有人认为骨折患者多吃些钙质，可以加快愈合;又有人认为，骨头汤不宜吃，吃了反而于愈合不利。根据医疗经验或实验研究，未发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。但骨头汤营养丰富，既含蛋白质又含钙质，决不可能成为骨折愈合的障碍，作为价廉物美的一般食物，并非不可。但有一点是肯定的，老年人因骨质疏松发生骨折，在治疗骨折的同时，必须积极补钙，同时还要补充维生素D，以协助吸收。

　　据最近研究，骨折患者需要适当补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。 骨折早期宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。 骨折病人不必“忌口”，对饮食没有什么特殊限制，但有一点要特别提出，不是不要吸烟。近年，科学家们又发现，吸烟还可影响骨折愈合。在香烟所含的数千种有害物质中，尼古丁在影响骨愈合中起关键作用，它能显着降低人体组织的氧含量，削弱机体制造胶原能力，而胶原是一种对于新骨形成颇有用的蛋白质。

　　中山国丹中医院骨科权威专家表示绝大部分骨折病人由于经历了创伤或手术打击，终日卧床，运动量减少了，原先的生活节律也被打乱，往往就会食欲下降，不想吃东西，这是不行的，想要骨头长得好，不但要少忧思，还要进行饮食补充营养。