【中山日报】过端午，养生有“禁区”
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发布者：国丹中医院01 发布时间：2013-01-31 14:27 来源：国丹中医院01
糖尿病、胃肠道疾病等病人少食粽吹空调可能导致神经痛 端午将至，超市里各种粽子上架，但端午节吃粽子有讲究，相关医生表示，患有心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病等病人要特别
糖尿病、胃肠道疾病等病人少食粽吹空调可能导致神经痛
端午将至，超市里各种粽子上架，但端午节吃粽子有讲究，相关医生表示，患有心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病等病人要特别注意尽量少食用，而且吃完粽子后千万不能吃冰冷食物。此外，端午节前夕夏至也来到，端午节前后如何养生保健康?日前，记者就此采访了我市相关医生。
糖尿病患者过量食粽子会引起血糖升高：
市博爱医院营养科副主任医师廖艳说，粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，缺乏纤维质，还含有过多的脂肪、盐、糖。特别是广东的粽子，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。因此，对于一些伴有基础疾病的人，并不适宜吃粽子。
廖艳医师表示，新鲜的粽子营养更全面，建议最好家庭自己制作粽子吃，少买那些冷冻了几个月的粽子。咸肉粽子含热量较高，因此，吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免引起肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，也别同时吃西瓜等寒性瓜果，以免造成腹泻或腹痛。粽子多用糯米黏性大，老人和儿童如过量食用，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛等症状。所以老人、小孩胃肠道不太好，建议少食用粽子。
“吃完粽子后不要进食冰镇啤酒、冰饮料、冰激凌等冰冷食物，否则很容易引起肠胃道疾病，如恶心、呕吐、急性胃肠炎等。”廖艳医师表示，患有高血压、高血脂、冠心病的人最好别吃肉粽和豆沙粽，老人和儿童应尽量少吃，以免出现消化不良、腹胀等问题;胃肠道疾病患者或糖尿病患者可改吃无糖的杂粮粽。胃肠道病患者吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米，性温滞气，含植物纤维又多又长，多吃会加重胃肠的负担，患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重;对于心血管病患者，由于粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞;有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子;糖尿病患者吃粽子更要注意。由于传统的粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险。
此外，医生提醒，普通人群食用粽子应注意适量，不要一次大量进食，以免造成消化不良。要避免粽子变质，影响健康。
端午节“艾灸疗法”有益健康：
端午节之际，湖南、湖北有些地方百姓有在门前插艾蒿，吃大蒜的习俗。艾蒿，是一种菊科多年生草本植物，山间田埂边都可以采到。用艾绒做成灸条治病，将艾叶和苍术、白芷、大黄、芸香等中草药放在室内燃熏，能赶走蛇虫百脚，也是一种空气消毒的良方。
记者发现，中山不少医院或中医养生美容馆“艾灸疗法”比较盛行，不少年轻人甚至在网上购买艾灸条、艾灸用具，自己在家做“艾灸”。市中医院保健科主任医师濮欣说，艾灸临床上适用于虚寒证、慢性虚弱性疾病，及风寒湿邪为患的病证，如虚劳、冷哮、久泄久痢、寒疝、脱肛、关节寒痺冷痛，以及妇女经痛、血崩、子宫脱垂等症。如脾胃虚寒，消化功能不良，易于泻泄之人，可灸五柱穴、天枢穴、神闕及足三里等穴以改善消化系统的功能;又如妇女生理期疼痛因虚寒体质或吃冰饮冷而引起者，可灸气海、关元、中极、叁阴交、太衝等穴，以缓解生理期的不适。
中医素来有“端午灸”的传统，为的是将端午时节极盛的阳气利用艾草通达于体内，从而实现远胜平时的补养功效，甚至实现冬病夏治。市中医院保健科主任医师濮欣表示，端午灸只限于端午节这一天。灸的主要原料为艾叶、生姜。端午灸具体操作是拿老姜放在找准疾病所对应的腧穴，再将艾绒置于姜上点燃，借灸火的热力以及药物的作用，通过经络的传导，以起到温通气血、扶正祛邪，达到防治疾病的目的。端午灸适合寒性体质的人，热性体质以及年纪大的人、孕妇都不适合。做过端午灸后，需要在家休养，休息1-2天。
濮欣医师表示，艾灸具有养生保健的作用。艾灸法可以调节胃肠运动、血管舒缩、肾上腺等内分泌腺功能以及血液成分，增强肌体的防御免疫功能。艾灸法对于没有明显疾病的人，尤其是中老年人，可以起到有效的养生保健作用。
端午节前后如何进行中医养生?
今年的端午节前夕夏至也来到，那么这段时间如何养生保健?中山国丹中医院院长、旅美医学博士任峰表示，端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，容易烦躁忧郁。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，最重要的是要使脾胃心肺之气调顺。夏至这段时间，人们的饮食起居也应作出相应调整，以预防疾病，科学养生。
任峰院长表示，近段时间天气热了，很多人开始吃泻火食物，如绿豆、凉茶等，夏至时节，要多吃苦味食物，能清泄暑热，增进食欲。但泻火的同时，要保养脾胃，冷饮、瓜果吃太多，都容易胃寒，可以吃一些姜和甜的食物补充。这段时间饮食宜清淡，多温热熟食、少冷饮生食。
“夏至也就是端午前后，天气并不太热，特别是白天和晚上的温差较大，一般白天较热，但晚上并不太热，所以这段时间不建议睡凉席。”任峰院长说，现在睡凉席会导致汗排不出来，易感冒患湿疹，睡床单有助于吸汗。建议到阳历七月份，进入三伏天后再睡凉席比较好。
“此外，夏至这段时间凌晨最好不要吹风扇。整夜对着电扇、空调吹，容易使人感冒、拉肚子、得关节炎、神经痛等。”任峰院长说，这段时间凌晨气温较低，睡觉时吹风扇易受寒，易造成膝关节风湿。此外，在此时节，为顺应自然界阴阳盛衰的变化，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。夏至时节，大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状，这是由于这一时节气温高，人体只能通过排汗来散热，使人体内的水分大量流失，此时若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，大脑会因此而供血不足，进而造成头痛头晕。所以要多补充水分。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。
运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。任峰院长表示，夏至这段时间的运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，宜选择在空气新鲜的地方，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程后，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。
运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。任峰院长表示，夏至这段时间的运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，宜选择在空气新鲜的地方，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程后，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。
